Декоративные сады и огороды в деталях

Декоративные огороды садов замка Вилландри (Франция) – самый яркий пример сочетания красивых и утилитарных растений в единой композиции.
Эти сады – для многих владельцев современных усадьб и мастеров ландшафтного дела – пример для подражания. Мы решили сделать акцент на композиционных особенностях декоративного сада-огорода, схемах посадок и растениях.

Огород и сад-аптека Вилландри
Особенности композиции Виландри
Особенности композиции Вилландри (Фото: Елена Ушакова)1. Орнаментальный декоративный сад. Он расположен над садом-огородом и представляет собой продолжение гостиных замка. Чтобы полностью охватить его взглядом, нужно подняться на бельведер. Отсюда хорошо видны расположившиеся прямо перед нами четыре квадрата, которые образуют так называемые «Сады Любви»: «Нежную любовь» символизируют «сердца» из растений, разделенные «языками пламени» цветов. В центре кустарник в форме масок.
«Страстная любовь» также образуется цветочными «сердцами», но они — «разбитые страстью» из растений, переплетаются между собой и ассоциируются с танцем.
«Непостоянная любовь» — это «четыре веера» из растений по углам, которые воплощают переменчивость чувств. Между ними находятся «рога» из цветов, символизирующие измену и обманутую любовь.
Особенности композиции Вилландри (Фото: Елена Ушакова)«Трагическая любовь» показана растительными «лезвиями кинжалов и мечей» в память о дуэлях из-за соперничества в любви. Красные цветы – это аллегория пролитой крови.
2. Лес. Поскольку дорога в лесу проходит высоко над садами, отсюда открываются прекрасные виды. На юге тропинка заканчивается цветущими террасами, которые окружают теплицы и очень красивый Павильон для аудиенций, построенный в XVIII веке.
3. Сад Воды. Имеет классическую планировку и расположен вокруг большого водоема, имеющего форму зеркала и окруженного липами.
4. Сад Солнца. Этот сад с тремя видами разных композиций растений. «Комнату облаков» образуют кустарники и почвопокровные с белыми и голубыми цветами. «Солнечная комната» выдержана в желтых и оранжевых тонах. Это центральная комната, которая окружает величественный пруд в форме звезды. Последняя часть парка — «Детская», представляет собой яблоневый сад.
Декоративный цветник непрерывного цветения (Фото: Ольга Камоликова, Елена Гнездилова)5. Лабиринт. Лабиринт воплощает христианскую аллегорию жизненного пути. Он не имеет тупиков, поэтому задача посетителя – не поиски выхода, а постепенное освобождение от всего суетного на пути к центральному шару.
6. Аптекарский сад. Между огородом и церковью вы найдете Аптекарский сад. Это традиционный средневековый сад, где растут ароматические травы, пряности и лекарственные растения.
7. Сад-огород. Между замком и деревней раскинулся типичный сад-огород. Его составляют девять квадратов одинакового размера с различным геометрическим рисунком. Квадраты засажены овощами с различной окраской листьев (синий лук-порей, красная капуста и свекла, зеленая ботва моркови) так, что возникает впечатление разноцветной шахматной доски.

Сад-огород Вилландри
Парад зеленых планет (Фото: Ольга Камоликова, Ирина Попова)Традиция сада-огорода Вилландри также восходит к Средним векам. Монахи аббатства часто придавали овощным грядкам геометрическую форму, чаще всего — форму креста. Кусты шиповника символизируют монахов, склонившихся над своими грядками.
Другая традиция, пришедшая из Италии, принесла в монастырский сад декоративные элементы: фонтаны, беседки и цветочные клумбы. Французские садоводы XVІ столетия объединили обе традиции и создали новый тип сада, где сажали розы и разводили новые овощи, привезенные из «Америк». Они называли такой сад декоративным огородом. Такие сады описал Жак Андруэ дю Серсо, архитектор XVІ века. В начале ХХ столетия его планы вдохновили Хоакима Карвальо на восстановление своих садов.
Геометрически прорисованные рабатки обрамляет стриженый самшит. Каждая из рабаток заполняется овощной культурой, как то: капустой, сельдереем, базиликом, морковкой, петрушкой. Композиционно строгая геометрия рабаток заполняется цветочными бордюрами из лаванды, алиссума, бархатцев, настурций.
В огороде ежегодно осуществляются две сезонных посадки: весной (на период с марта по июнь) и летом (на период с июня по ноябрь). Каждый год высаживается около 40 видов растений, принадлежащих к восьми ботаническим семействам. Расположение растений изменяется каждый год. Ведь с одной стороны, оно должно создавать гармонию цвета и форм, а с другой — соответствовать требованиям садоводства в том, что касается трехлетнего цикла размещения культур во избежание истощения почвы. С 2009 года фермеры возвращаются к экологически чистым агротехническим методам: Все по кругу! (Фото: Ольга Камоликова, Елена Гнездилова)перекопка и боронение сельхозугодий, использование средств ведения биологической борьбы с вредителями позволили отказаться от при менений химических технологий в сельском хозяйстве. Это изменение потребовало внедрения новых методов работы, а также привело к незначительному увеличению стоимости сельскохозяйственной продукции, что в полной мере компенсируется высоким качеством предлагаемой продукции и возрождением фермерских традиций.
Поливка осуществляется с помощью автоматической системы размещенной под землей. Эти сады, разбитые по законам симметрии, требуют постоянного ухода. В ансамбле использовано 1200 лип. В течение трех зимних месяцев их стрижку выполняет целая команда садовников. Общая длина посадок самшита составляет 52 км. Стрижка самшита производится ежегодно в период с апреля по октябрь. Прополка вблизи посадок самшита полностью выполняется вручную, так как корни этих кустарников очень хрупкие.
250000 цветов и овощей ежегодно высаживаются в садах, причем 50% рассады поступает из теплиц Вилландри.

Декоративный цветник непрерывного цветения
В обрамлении дорожки (Фото: Ольга Камоликова, Елена Гнездилова)Этот декоративный огород находится в Париже в парке Берси. Он представляет собой грядки прямоугольной формы, на которых соседствуют овощи и цветы. Они – яркий пример того, как цветник-грядка может быть декоративной с весны до поздней осени (на фото – грядка в ноябре). Подобранные растения – не только дружественны между собой, но также оказывают взаимопомощь друг другу.

Парад зеленых планет
Эта композиция – самый простой способ украсить участок овощными культурами. Сначала нужно создать места, оградить их и высадить растения. Можно сделать приподнятые цветники и подвести к ним систему полива, что облегчит уход. При этом необходимо помнить, что прием «приподнятая грядка» используется в условиях высоких грунтовых вод.

Все по кругу!
Радует глаз веселый «хоровод» из свеклы, бархатцев, ромашки и рудбекии. Это скромное сочетание овощей и цветов создает яркое цветовое пятно на зеленом злаковом газоне. Примечательно, что все эти растения декоративны достаточно длительное время. К тому же, оказывают отпугивающее действие на вредителей свеклы.

В обрамлении дорожки
Свободно расположенные на злаковом газоне, обрамляющем извилистую дорожку, круглые пятна аппетитного салата, базилика и брусники радуют глаз свежей листвой и обещают вкусный пикник. Сансевьера – традиционное для нас комнатное растение – так хорошо на улице себя будет чувствовать в южном регионе. В остальных регионах ее можно заменить, например, на алиссум или бархатцы.

Автор: Елена Ушакова, Ольга Камоликова, Елена Гнездилова, Ирина Попова
Источник: ЛАНДШАФТ. дизайн


Ландшафтные услуги:

топ
Береза повислая “Юнги” 10/12 Betula pendula ‘Youngii LD Group
топ
Сосна горная черная Pinus nigra 20 C3 LD Group
 

Вы не зарегистрированные на сайте. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь пожалуйста.

Похожие статьи

 

Лидеры продаж

Проект 25649
Общая площадь:161.40м2
Размеры:10.40 x 12.40
Проект 90008
Общая площадь:299.60м2
Размеры:15.20 x 19.20
Проект 25459
Общая площадь:173.30м2
Размеры:12.80 x 12.00

Рубрикатор

За последние сутки добавлено: 0 статей, 0 компаний, 0 товаров, 0 тендеров